Освещение любых помещений, в числе которых и кухонное помещение, состоит из искусственного и естественного освещения. Какой свет является правильным и создает комфортную обстановку для работы и отдыха? Освещение обязано быть равномерным, мягким, создавать достаточную и стабильную освещенность любых предметов и не образовывать темных и глубоких теней.
Значение освещения на кухне
У любого из освещений существуют определенные критерии, чтобы признать свет неправильным или правильным. Причем учитывается несколько факторов, оказывающих также значительное влияние на условия кухонного освещения.
Естественный свет создается рассеянными и прямыми солнечными лучами. Условия света изменяются на протяжении ночи и ночи и зависят, в этом случае:
- от наличия облаков на небе;
- от географического расположения города или населенного пункта;
- расположения окон;
- размера оконных проемов;
- уровня загрязненности стеклопакетов.
Если окна сориентированы на запад или север, то они пропускают меньше света. Помещение необходимо оформить светлыми материалами для отделки, яркими фото, потому что свет, попадая на эти поверхности, отражается и повышает уровень света.
Опишем этапы зависимости освещенности комнаты с учетом расцветки отделки. Величина коэффициента показывает количество освещенности от цвета стен, которое осталось после отражения.
- белый – 0.9;
- кремовый – 0.8;
- светло-серый – 0.6;
- светло-зелёный – 0.43;
- коричневый – 0.13.
Также качество света значительно зависит и от чистоты стеклопакетов. Пыльные и грязные окна удерживают до 25% света. Чтобы на кухне в дневное время было светло, необходимо периодически мыть стекла на окнах.
Если по каким-то причинам в дневное время не хватает освещения, то желательно «досвечивать» кухню люминесцентными светильниками. Они довольно экономны и по характеристикам приближены к естественному свету. Если света от солнца очень много, то можно использовать жалюзи.
Искусственный свет помогает вечером создавать на кухне комфортные условия для нахождения. Светильники обязаны быть яркими, но не ослепляющими. Светильник обязан равномерно освещать всю кухню, исключая отблеск от стен, мебели, столешниц, фото и не вызывать сильных теней.
Фото примеры освещения кухни
Критерии кухонного освещения
Локальные и общие светильники
Это абсолютно различные виды освещения и они создают в помещении различную атмосферу. При общем освещении кухня залита довольно ярким освещением, когда можно с легкостью заниматься своими делами при этом, не требуя напряжения зрения. Потолочный светильник, установленный в центре помещения, направляет свет к вверху и равномерно расходится по комнате. Существует вариант направленного света определенной зоны, например, рабочей зоны. В этом случае свет этого светильника опускается вниз.
Но общего освещения мало, когда на кухне происходит множество видов работ – уборка, готовка, подготовка продуктов, мытье посуды, прием еды и так далее. Проблему великолепно решают потолочное локальное освещение, при этом светильники устанавливают прямо над рабочей зоной. Таким образом, подсвечивают варочные плиты, раковины, обеденную зону, рабочие поверхности, мебель на кухне и даже полки или фото. Для этого могут использоваться потолочные люминесцентные и точечные светильники, светильники различного дизайна и направления.
Оформление потолочного света
Как уже выше описывалось, функция общего либо верхнего света – создавать в кухне комфортную атмосферу вечером. Верхний свет довольно актуален в случае, когда кухня объединена с гостиной, и в нее не проходит естественное освещение. Самое главное во время планировки потолочных светильников, чтобы освещение на кухне не было очень назойливым либо очень тусклым. В открытых планировках наиболее лучшим вариантом является использование включателей диммеров, они плавно изменяют яркость. Днем, если нет необходимости в ярком свете, есть возможность «приглушить» светильники. В вечернее же время яркость установить максимальной.
Если кухня маленькая, то хватает одного общего светильника. Если кухня довольно большая, то можно установить дополнительно и несколько точечных. Еще один вариант – это несколько светильников на потолке, находящихся через одинаковые расстояния. Бывает так, что не целесообразно заливать все помещение ярко, выбирая мощные светильники, а поместить люстры над главными функциональными зонами, где, как правило, собирается семья, происходит какая-то работа, отдыхают владельцы дома и их знакомые, например, над обеденной зоной и барной стойкой.
Очень низкий потолок не нужно перегружать светильниками, не стоит их крепить с длинными шнурами. Элегантный карниз на потолке может быть великолепным местом для расстановки небольших светильников, которые станут освещать помещение рассеянным и приятным светом. Когда же высота потолка позволяет, то можно установить группы светильников и вызывать декоративное или яркое освещение.
Можно оформить общий свет с помощью карниза кухонной мебели. Здесь можно равномерно распределить точечные устройства подсветки и их будет хватать для комфортной атмосферы. Если мебель не оборудована карнизом, то их можно расставить на подвижных или эластичных кронштейнах. Эта расстановка даст возможность отрегулировать направление светового потока и подсвечивать необходимое в это время зону.
Подсветка отдельных зон
Кухня является функциональным помещением, здесь готовится пища и собирается к завтраку или обеду вся семья. Часто верхнего освещения не хватает возле раковины или рабочих поверхностей. Приоритет обязан отдаваться локальной подсветке, а общая только дополнять его.
Рабочая подсветка оформляется отдельными светильниками. Возможно, их будет несколько. Но локальная подсветка эффективна лишь в случае, когда она находится на определенном уровне, в тщательно продуманном месте и позволяет ярко подсвечивать конкретную зону:
- варочную плиту;
- столешницу;
- раковину;
- барную стойку;
- обеденную зону и т. д.
Обычно варочная плита может отлично подсвечиваться вмонтированной в вытяжку лампой. Но, если в вытяжку устанавливают вспомогательные лампы, то, чтобы не допустить переутомления глаз нужно подбирать источники света, схожие по спектральным свойствам.
Наиболее популярный способ обустройства локального освещения – это лампы, вмонтированные под полки. Самый лучший способ – удлиненные лампы, рассеивающие свет и эффективно подсвечивают определенную зону. Эти лампы незаметны, они не требуют много пространства, их легко установить.
Для обустройства автономных ламп нужно выводить отдельные включатели или розетки. А если локальные лампы встраиваются в кухонной мебели, то можно только из стены подвести кабель, который будет находиться чуть выше низа подвесных шкафов.
Столешница тоже обязана быть хорошо видна. Скрытые световые источники не мешают работе и не помешают использовать кухонную утварь, которой иногда довольно много над рабочей зоной и непосредственно на ней. Но, когда владельцы дома любят идеальный порядок, и вся утварь находится в шкафах и ящичках, то локальную подсветку можно сделать при помощи оригинальных изделий, которые имеют самые фантазийные формы.
Зачастую, кухонные зоны подсвечивают автономными лампами. Выбор их довольно огромный, самое важное, чтобы они не противоречили стилю помещения. Одни из наиболее популярных видов – лампы на прищепках. Их можно закрепить в любом месте и, если необходимо, после убирать в шкаф.
Подсветка кухни-острова
Кухня-остров обязана подсвечиваться общим светом, например, при помощи точечных ламп, находящихся по периметру или установленных на карнизе потолка. Большое внимание надо уделить подсветке острова, потому что именно здесь проводятся все главные работы.
Плиту подсветить очень просто. Данная зона оборудуется вытяжкой с установленными светильниками, которые создают яркий свет. В комбинации с верхним освещением этого вполне хватает.
Если же в острове нет варочной плиты, то эффективную подсветку можно сделать при помощи ламп на длинных шнурах. Освещение не должно слепить, поэтому для этих целей лучшими являются люстры с «молочными» либо матовыми абажурами. Люстры не должны выходить за очертания острова, их лучше всего устанавливать вдоль оси столешницы. Число люстр не бывает четко регламентировано. Они выбираются с учетом конкретных условий.
Наиболее удобный и модный вариант – это установка специальной навесной конструкции, куда установлена точечная подсветка. Чаще всего на этой конструкции также расставляют самые различные аксессуары или кухонную утварь.
Подсветка обеденной зоны
Наиболее простым вариантом считается «висячий» светильник на шнурке. Явным знаком домашнего уюта являются тканевые абажуры с бахромой. От данного варианта не отказываются и сегодня. Он актуален, потому что обеденный стол виден максимально эффективно. А форму и расцветку подбирают с учетом стилистики помещения. Абажур можно выбрать авангардным или простым, претензионным или оригинальным. Главное, чтобы стол было полностью видно, а остальной декор может быть заполнен приятным полумраком, разбавленным разноцветными пятнами или полосами от проходящего через абажур света.
А как подсветить обеденную зону, когда стол находится возле стены? Стол можно подсветить установленными на стене бра. Они не должны находиться на очень большой высоте. К стене можно закрепить самые различные бра. Это зависит от предпочтений владельца. Если на столе хватает места, то его можно подсвечивать настольной лампой с красивым абажуром. Это придаст кухне еще больше уюта, украсит столовую зону и вызовет интимную и приятную атмосферу для отдыха в вечернее время.
Если расположение стола все время изменяется, то нет смысла проделывать отверстие в потолке и устанавливать светильник. В этом случае стол можно подсвечивать настольной лампой либо торшером.
Большой стол, где сходится вся семья из нескольких поколений, можно выделить группой точечных ламп, находящихся на потолке по контуру обеденной зоны. Также можно использовать небольшие лампы на длинных шнурах или же установить штангу. Освещение можно устанавливать произвольно или в любом удобном вам порядке, а также создавать оригинальные композиции.
Оформляя кухонное освещение нужно, чтобы оно не искажало натуральный вид и цвет пищи, чтобы еда на столе смотрелась аппетитно и привлекательно. Для этого желательно подбирать лампы с нейтральным спектром. Рассеянный и мягкий свет вызовет благоприятную обстановку. А для такой комнаты, как кухня это немаловажно.