Сегодняшняя наша статья посвящена такому известному сорту винограда как «Анюта». Благодаря своим сортовым характеристикам и неприхотливости в уходе, все больше садоводов выбирают этот сорт для выращивания на своих участках.
Описание сорта
Считают, что «рождение» данного сорта винограда «Анюта» – настоящий прорыв среди столовых сортов винограда. Именно благодаря манипуляциям селекционера Крайнова В.В. и «родительским» сортам винограда «Талисман» (другое название «Кеш-1) и «Киш-миш лучистый» сегодня есть возможность выращивать такой сорт как «Анюта», который вобрал в себя презентабельность и нарядность гроздей, а также неповторимые вкусовые качества.
Приблизительно с середины сентября уже можно начинать собирать урожай винограда сорта «Анюта», однако опытные садоводы рекомендуют еще немного оставить грозди «повисеть». За недельку другую после полного созревания ягоды наберут больше сладости, а также сами грозди станут более насыщенных оттенков. Цвет кожуры ягод этого винограда обычно бывает ярко-розовых оттенков, но могут быть и более темными, если собирать урожай не сразу после созревания. Вообще считается, что именно этот сорт винограда может подолгу висеть на кустах, и при этом совершенно не терять своих качеств, как вкусовых, так и товарных. Сами грозди довольно массивные, в среднем одна гроздь варьируется от 0,8 до 1,0 килограмма, однако при более тщательном уходе может достигать 2 килограммов.
Ягода винограда сорта «Анюта» крупная, плотная, овальной формы, средний вес одной ягоды 18 граммов. Мякоть ягоды очень сочная и мясистая, кожура довольно плотная, но одновременно она с легкостью съедается. Нежный сладковатый вкус ягод, сочетается с приятным мускатным ароматом. Как говорилось выше, период созревания сорта винограда «Анюта» припадает на дождливую пору, однако этот факт не мешает сохранности ягод в надлежащем виде, они практически не трескаются, и не поддаются гниению. Надо сказать, что обозначенный сорт винограда считают чисто столовым сортом и употребляют в пищу в сыром (свежем) виде.
Также сорт винограда «Анюта» по праву считают очень выгодным в плане транспортабельности. Ягоды очень хорошо прикреплены к плодоножке, тем самым при транспортировке по минимуму теряют массивность грозди.
Наряду с многочисленными достоинствами данного сорта, также опытные садоводы отмечают и несколько его недостатков:
- отмечают, что когда ягоды очень спелые, то сама мякоть может становится слишком жидкой,
- недостатком «Анюты» многие считают наличие нескольких слишком крупных косточек в самой ягоде;
- если погода чрезвычайно дождливая на период созревания (вторая декада сентября), то можно наблюдать некоторое потрескивание ягод. Этого можно избежать, вовремя собрав урожай;
- недостатком также отмечают потребность конструирования укрытия виноградной лозы в холодное время года, чтобы максимально обезопасить кусты от возможного замерзания.
Уровень урожайности
Урожайность данного сорта винограда очень хорошая, что и послужило быстрому востребованию среди садоводов и достаточно широкому районированию. При правильном уходе виноград этого сорта начинает плодоносить уже через 4 года после того как высадили саженцы. Надо сказать, что в среднем с одного куста винограда при толковом уходе можно ожидать от 8 до 10 килограммов отличного продукта.
Посадка и уход
Саженцы сорта винограда «Анюта» достаточно быстро адаптируются к новым грунтам, а также с легкостью укореняются в короткие сроки, что дает возможность культивировать этот сорт даже начинающим садоводам. Знание основных требований относительно посадки и ухода за виноградом обозначенного сорта, поможет без особых усилий иметь у себя урожай вкусной, полезной и ароматной ягоды.
Непосредственно перед высадкой саженцев или черенков, необходимо подготовить почву – перекопав ее и внеся необходимые минеральные добавки. Если на участке, который вы определили под виноградник, имеется залегание грунтовых вод, то тогда есть необходимость на дне самой посадочной ямы размещения дренажного слоя (например, слой мелкой щебенки). Если высаживание саженцев производиться возле строений, то рекомендовано все-таки, придержаться отступа от самого фундаментного сооружения, минимум на 70 сантиметров. Рекомендовано также оставить на поверхности грунта прикорневую шейку саженца – послужит более быстрой и легкой адаптации вашего будущего куста.
Необходимо следить за дозами жидкости, получаемые вашим растением, стоит помнить, что сорт «Анюта» не любит частых поливов, так как чрезмерная влага может способствовать возникновению заболеваний, которые приведут к понижению урожайности и ухудшению состояния всего растения. Также своевременная подрезка побегов, поможет контролировать густоту куста, тем самым контролировать равномерное поступление солнечного света.
