Ежевика садовая – очень полезная ягода, из которой можно приготовить множество замечательных блюд. Наряду с малиной, ежевика будет выгодно смотреться в роли домашних заготовок, в качестве начинок для пирога либо как украшение десерта. К тому же ежевика садовая может похвастаться стабильной и высокой урожайностью, а при правильном уходе и посадке будет плодоносить более 10 лет подряд.
- Сроки посадки ежевики (весна, осень или зима?)
- Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
- Метод посадки в отрытом грунте
- Советы по уходу за садовой ежевикой
- Одно из золотых правил ухода за ежевичными кустами – их обрезка
- Как правильно подвязывать кусты
- Залог щедрого урожая – вовремя внесённая подкормка и удобрения
- Полив кустов
- Укрываем ежевику на зимний сон
Сроки посадки ежевики (весна, осень или зима?)
Несмотря на то, что польза от ягод ежевики намного больше, нежели от ягод малины, садоводы долгое время отказывали себе в удовольствии посадить ежевичные кусты на участке. А причина данного обстоятельства была в том, что сорта ежевики присутствующие на тот момент в продаже были выведены из южной формы растения. Они никак не могли прижиться в нашем регионе и попросту погибали. Но всё резко поменялось с тех пор, как начали появляться новые сорта ежевики, стойкие к низким температурам воздуха. Заморозки до -30 их совершенно не пугают. А потому средней полосе и северным регионам стоит выращивать только сорта современной селекции.
В среднем и южном регионе будет уместно посадить ежевику осенью. Обилие влаги и снижение температуры почвы до -4 благоприятно воздействует на корневую систему кустов. После того, как растение пустит корни, оно незамедлительно приступит к наращиванию вегетативной массы. Ещё несколько преимуществ осенней посадки:
- Снижение цен на посадочный материал;
- Растение имеет свежие корни;
- Выбор сортов намного шире, нежели в весенний период.
Если посадить ежевику весной, то можно столкнуться с множеством неприятностей. Дело в том, что тёплая погода спровоцирует движение сока и рост побегов, а вот корни растения при этом не успеют нарастить массу. От этого кустарник может ослабнуть, что отразиться на его дальнейшем росте. Весеннюю посадку лучше всего производить в северном регионе. К тому же выбирать для этого сорта ежевики со сниженной устойчивостью к заморозкам.
Важный момент:
- Если решили сажать осенью, то делать это необходимо за 21-31 день до первых морозов;
- В весенний период ежевику высаживают до того, как на деревьях появятся почки, при температуре воздуха до +15 градусов Цельсия.
Если вы хотите, чтобы ваш ежевичный кустарник долгие годы щедро плодоносил и не имел проблем – отправляйтесь за посадочным материалом в надежный, зарекомендовавший себя питомник. Отлично приживаются однолетние саженцы, имеющие 2 стебля, диаметр толщины которых от 0,5 см и более. Так же, очень важно присутствие сформированной почки на корнях. Стержневые корни при этом так же должны быть около 10 см в длину.
Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
Ежевика любит солнце и боится сквозняков, особенно не по нраву ей северный ветер. Если посадить саженцы в тень, то растение даст очень плохие побеги, а сами ягоды вырастут мелкими и безвкусными.
Лучшее место посадки саженцев ежевики – возле забора. При этом следует сделать отступ от ограждения, не менее 1 м. Сам куст должен смотреть на юг или юго-запад. Почва должна быть суглинистой (на ней должен присутствовать гумусовый слой толщиной более 25 см.) воздушной и хорошо дренироваться. Уровень грунтовых вод – не выше 1,5 метра. Учтите, ежевика очень не любит засоленную, заболоченную, каменистую и песчаную почву.
Перед посадкой подготовьте участок:
- Уберите все сорные растения и отходы;
- Обработайте почву от заболеваний и вредоносных насекомых (для профилактики);
- Перекопайте участок до 30-35 см. глубины;
- Внесите минеральную и органическую подпитку в истощённый грунт.
Метод посадки в отрытом грунте
Посадочную яму и субстрат необходимо подготовить за 2-3 недели до посадки молодого саженца в открытом грунте. Схема посадки 40/40/40 см. Если растение прямостоячее, то между кустами делают отступ в 1 м., если же ежевика имеет свойство стелиться – тогда 1,5 метра. Отступ между рядами должен составить 2 метра.
Во все ямки вносятся удобрения:
- 5 кг. компоста или перегноя;
- 120 г. суперфосфата;
- 40 г. сернокислого калия.
Данные ингредиенты следует перемешать с землёй и заполнить полученной смесью ямки на 65% их объёма. Куст сажают в вертикальном положении. Корневую шейку заглубляют на 1,5-2 см. Если почва лёгкая, супесчаная, тогда на 3 см. После этого оставшиеся 35% ямы засыпают субстратом, не доходя до уровня грунта на 1-2 см. Данная выемка необходима для того, чтобы полив растения способствовал более качественному насыщению корней влагой.
После всех манипуляций ямки следует утрамбовать и произвести полив растения (около 5-6 литров воды под каждый куст). Кусты посаженые весной требуют стабильного полива на протяжении первых 45-50 дней. Уплотнённые круги под каждым саженцем необходимо мульчировать с помощью опилок, торфа или соломы.
Советы по уходу за садовой ежевикой
Ежевика не боится засухи, но чувствительна к заморозкам. Она даёт богатый урожай и в этом плане на садовом участке её превзошёл лишь виноград. Если организовать правильный уход за ней, то она на протяжении долгих лет будет радовать вас своими полезными плодами.
Одно из золотых правил ухода за ежевичными кустами – их обрезка
Для того, чтобы кусты не густели сверх нормы, их необходимо обрезать, придерживаясь таких правил:
- Удалить соцветия после посадки в первые 12 месяцев роста растения, чтобы стимулировать развитие корней;
- Во второй год посадки ежевики ей укорачивают стебли до 1,5-18 м. Мероприятие необходимо проводить с приходом весны, до того, как начнут распускаться почки. Обрезка делается над почками;
- После каждых зим обмороженные отрезки стеблей растения следует обрезать до живых почек;
- В июне необходимо проредить все кустарники, удаляя молоденькие поросли. Оставляют около 6-8 крепких стеблей для стелющегося сорта и 4-5 для пряморастущих сортов. Верхушку у молодых побегов укорачивают на 5-8 см.
У кустовой ежевики двухлетний цикл плодоношения. В течение первого года стебель растения находится в стадии развития и образования плодовых почек. Второй год – период плодоношения, при этом образование новых почек зачастую больше не происходит. А потому следует удалить те побеги, которые уже отжили свой век, чтобы дать возможность образоваться новым.
Как правильно подвязывать кусты
Стелющийся сорт ежевики подвязывается на шпалеру, которая имеет 3-4 ряда проволоки, на расстояние 0,5 метра друг от друга. Молодые побеги первого года роста необходимо подвязать на нижний ряд проволоки в виде веера. А те, которым уже более года, направляют к центральной части куста и привязывают к верхним проволокам. Перед началом заморозков, молодые побеги нужно снять с проволоки и организовать для них укрытие на зимний период.
Прямостоящие сорта ежевики подвязываются на шпалеры под наклоном в одно направление. Молодые побеги, появившиеся в вегетационном периоде, так же следует подвязывать, но уже в другую сторону от тех стеблей, которые плодоносят.
Совет: притемняйте кусты ежевики в то время, когда на них созревают плоды. Дело в том, что обжигающие солнечные лучи могут испортить внешность и качество ягод. А потому будет целесообразно натянуть притемняющую сетку вдоль рядов с кустарниками.
Залог щедрого урожая – вовремя внесённая подкормка и удобрения
Обязательно проводите процедуру подкормки ежевики азотными удобрениями именно весной, чтобы активизировать развитие однолетних побегов. С этой целью внесите под кусты аммиачную селитру (50 г. под каждый), на глубину 10-15 см.
Олин раз в 4-5 лет кусты растения нужно подкормить и другими полезными веществами. Делать это следует тогда, когда вы соберёте весь урожай. Под каждый куст (на 1м2 площади) вносят такую смесь:
- 10 кг. перегноя;
- 100 г. суперфосфата;
- 30 г. сернокислого калия.
Помимо этого уберите всю опавшую листву под кустами и опрыскайте их 1% раствором бордоской жидкости. Она не даст вредителям атаковать растение.
Полив кустов
Корни ежевики залегают достаточно глубоко, и потому она может достаточно долго обходиться без полива, но всё же её обязательно следует поливать во время созревания ягод и в жаркие деньки. Одному здоровому кусту потребуется около 16-19 литров воды раз в 7 дней в период плодоношения. В остальные дни ориентируйтесь по субстрату – он не должен быть слишком пересохшим. Не забудьте так же взрыхлить землю под каждым кустом (10 см. вглубь), выдернув все сорняки. Делать это обязательно в осенний период и в августе-сентябре.
Укрываем ежевику на зимний сон
Все кустарники ежевики обязательно должны быть укрыты на зиму до того, как наступят первые морозы (до -1 градуса). Делать это нужно по такой схеме:
- Все ветки связываются пучком;
- После этого их необходимо пригнуть к земле и закрепить с помощью крючков. Сделайте это до первых заморозков иначе, потом подмороженные стебли могут треснуть при сгибании;
- Укройте ежевичные ветви на выбор: рубероидом, сеном, ботвой, опилками, торфом, перегноем или лапником. Можно так же воспользоваться полиэтиленовой плёнкой.
Качественный посадочный материал, а так же грамотный и своевременный уход за ежевичными кустами непременно принесут вам свои вкусные и полезные плоды, в виде ценных для нашего здоровья ягод.