Помидоры — очень востребованные и желанные овощи на нашем столе, их используют для приготовления самых разнообразных блюд, закусок, бутербродов, соусов, пиццы, и других кулинарных шедевров. Почему бы не вырастить помидоры на балконе или подоконнике городской квартиры, если дачи и домика в деревне нет? Для этих целей создано немало специальных сортов, имеющих компактные размеры, сорт Невский – один из них.
Описание
Российским овощеводам сорт томатов Невский известен давно, вывели его еще в 70-е годы 20 века, для выращивания в теплицах и на балконах. У балконных сортов томатов масса собственных особенностей в строении и агротехнике, важно знать их, чтобы получить хороший урожай.
Невский – детерминантный и штамбовый сорт. Детерминантные сорта растут до определенных пределов, это заложено в них на генетическом уровне. В данном случае, кусты у помидоров не выше 50 см, некоторые экземпляры вообще не вырастают более 35 см.
Слово «штамбовый» в определении сорта означает, что растение обладает небольшой корневой системой, для его посадки не нужны глубокие ямки и емкости. Куст состоит из 3-4 стеблей, растущих из одной точки.
Компактная корневая система и крепкие стебли, не требующие подвязки – еще одна особенность штамбовых сортов, поэтому их охотно применяют для выращивания в домашних условиях.
Поскольку кусты крупными размерами не отличаются, на грядке рассаду высаживают с интервалом в 35-40 см, таким образом, на одном квадратном метре может уместиться 3-4 куста.
Все силы штамбового сорта направлены на формирование завязей и плодов, а не на наращивание зеленой массы, эта особенность способствует быстрому созреванию плодов, помидоры сорта Невский собирают уже через 3-3,5 месяца после посева семян на рассаду. Такая черта, как скороспелость позволяет получить полноценный урожай томатов даже за короткое северное лето, не удивительно, что сорт довольно популярен в этих регионах страны.
Пасынки появляются, но развиться до полноценных размеров не успевают, и много питательных веществ у куста не отнимают, что так же повышает плодовитость кустов. А урожайность здесь вполне солидная – около полутора килограмм томатов с одного растения. Так, если на 1 квадратном метре земли посадить 4-5 кустов, можно собрать до 7,5 кг плодов. Цвет у них красный или темно-розовый, форма округлая, мякоть сочная и вкусная.
Плоды, даже выросшие «в неволе» — на подоконнике или балконе, отличается высоким содержанием сахаров, минералов и витаминов. Несмотря на небольшой вес – 50-60 грамм, это полноценные помидорки, которые можно использовать для приготовления салатов и соусов, для консервирования в целом виде. В холодильнике спелые, только что сорванные томаты могут храниться около двух недель.
Сорт устойчив к основным заболеваниям, в домашних условиях его можно не обрабатывать против фитофторы и других инфекций. Но если рядом много комнатных растений, необходимо следить за чистотой и здоровьем всего «ботанического сада» на балконе.
К достоинствам сорта относят хорошие вкусовые качества, устойчивость к засухе, отсутствие склонности к растрескиванию. Кроме того, сорт томатов Невский, так же как и другие штамбовые томаты, стойко переносит перепады температуры, быстро адаптируется на новом месте после пикировки и пересадки.
В числе недостатков – высокие требования к плодородности почвы и подкормкам, которые особенно необходимы в фазе формирования зеленой массы.
Выращивание
Для выращивания томатов сорта Невский на балконе или подоконнике, нужны два главных условия – большое количество света и правильно подобранная или приготовленная почвосмесь.
Помидоры любят тепло и свет, и не смогут полноценно расти и плодоносить, находясь на северной стороне. Лучшего всего, если окна и балкон расположены с юго-восточной, южной или юго-западной сторон. Знающие люди говорят, что помидоры можно выращивать в том случае, если солнечные лучи на них смогут попадать хотя бы 4 часа в день, в остальное время им будет достаточно рассеянного света.
Что касается субстрата, его можно приобрести в магазинах в готовом виде, или сделать самостоятельно. На рынке можно увидеть смеси «Экзо», «Томат и перец», которые прекрасно подойдут для наших целей, в них имеются все полезные вещества, благодаря которым первое время можно будет обойтись без дополнительных подкормок.
Самостоятельно грунт для посадки делают из торфа, перегноя, песка, дерновой или листовой земли – все компоненты берут в равных частях. В качестве минеральных добавок используют золу и нитроаммофоску. На один куст потребуется три литра субстрата.
Удобнее всего высаживать кусты в отдельные неглазированные глиняные горшки, но подойдут и вместительные контейнеры, в которые можно будет поместить 3-4 куста. На дне емкости обязательно должна быть дренажная система, ее насыпают слоем с толщиной в 3-4 см, а сверху – заранее подготовленную почвосмесь.
В любом случае, сначала необходимо отдельно вырастить рассаду, и только потом пересаживать ее на постоянное место. Пикировка укрепляет корневую систему томатов и не позволяет им вытягиваться, для них это необходимая процедура.
