Давно уже замечено, что для того, чтобы осенью получить максимальный урожай, опытные огородники стараются выбирать для посадки раннеспелые сорта овощей. Это неудивительно, если учитывать то, насколько сильно изменился в последнее время климат. Например, в тех регионах, где лето отличается длительными засухами, огородники стремятся высадить ранние сорта овощей для того, чтобы успеть воспользоваться влагой, оставшейся после талого снега. Да и насытить первыми овощами свой организм, ослабленный авитаминозом, тоже хочется поскорее. Селекционеры учитывают подобные тенденции, и время от времени на рынке появляются новые сорта, которые могут представлять определённый интерес для тех, кто занимается сельским или дачным хозяйством. Так, в 2009 году в России был впервые опробован новый раннеспелый гибридный сорт моркови под названием «абако» (F1).
Краткая характеристика
Сорт абако можно распознать по следующим признакам:
- Мощной полураскидистой листовой розетке.
- Длинным полурассеченным листьям тёмно-зелёного цвета.
- Корнеплодам конической формы с тупым кончиком, напоминающим по внешнему виду сорт Шантанэ курода, длиной от 14 до 16 (а в некоторых случаях – и до 20) см., диаметром от 4 до 6 см. и массой от 100 до 220 гр. (в зависимости от места и условий произрастания).
- Однородному тёмно-оранжевому цвету, присущему как внешней окраске, так и внутренней.
- Сердцевине средней величины.
Специалистами и теми, кто уже высаживал абако на своих участках, отмечается также:
- Хорошие вкусовые качества сорта. Его поклонники особенно подчёркивают сочность и сладость корнеплода.
- Высокие показатели товарной продуктивности и внешнего вида: выход составляет от 81 до 95%, корнеплоды ровные, почти все одного размера и формы, без внутренних пустот и выделяющейся сердцевины.
- Универсальность сорта. Он приспособлен как к зимнему хранению, так и к замораживанию, консервированию и употреблению в свежем – как целиком, так и в тёртом – виде.
- Стойкость к растрескиванию и ко многим свойственным моркови заболеваниям. Однако следует отметить, что сорт может быть подвержен воздействию мучнистой росы.
- Раннее созревание плода – от 85 до 115 дней – что даёт возможность получить два урожая за сезон.
- Оптимальность для машинной уборки.
- Невысокая склонность к стрелкованию.
Особенности выращивания
Выращивание абако почти ничем не отличается от работы с любыми другими сортами моркови. Как утверждают специалисты, для неё подойдут любые почвы, особенно песчано-глинистые и глинисто-песчаные, обладающие:
- Большим содержанием пыльной части и глубоким пахотным слоем.
- Уровнем кислотности от 6,0 до 6,5.
- Высотой прохождения грунтовых вод в пределах 0,8 – 2,5 м.
Для фермерских хозяйств рекомендуется следующая норма посева данного сорта – 0,6 – 0,8 млн. на 1 га., для владельцев частных участков – схема 20х4 см. на глубину от 1 до 3 см. Существуют несколько советов, выполнение которых в итоге приведёт к высокому и качественному урожаю:
- При всём том, что всходы абако выдерживают снижение температуры до -4, высевать её имеет смысл после того, как окончательно минует возможность возвратных заморозков (то есть, примерно в конце апреля – первой декаде мая. Правда, следует иметь в виду, что некоторые регионы не могут быть защищены от возвратных заморозков даже в первой половине мая). Возможен также и подзимний посев моркови абако в открытый грунт, но в этом случае грядки должны быть замульчированы на высоту примерно 3-4 см., а весной, до окончательного наступления тепла, накрыть их садовой плёнкой.
- Раз в десять дней всходы необходимо обильно и равномерно поливать, особенно в засуху (если лето влажное, то дополнительных поливов не нужно). Это предотвратит растрескивание и деформацию плода и обеспечит его товарный вид.
- При появлении всходов их необходимо прореживать на разных стадиях вегетации, пропалывать и рыхлить.
- Не стоит забывать о своевременных подкормках. Лучше всего для сорта абако подойдут минеральные удобрения или раствор древесной золы. Осенью, при перекопке грядок, лучше всего вносить фосфоросодержащие удобрения (если грунт тяжёл, то вместе с ними ещё и 50% от нормы калийных удобрений, а остальные 50% – весной перед посадкой вместе с азотистыми подкормками). Если грунт в вашей местности относится к категории лёгких, все необходимые удобрения вносятся непосредственно перед посевом.
Сбор и хранение абако ничем не отличается от сбора и хранения любого другого сорта моркови. Её можно выкапывать единовременно и по мере роста (при необходимости), однако в первом случае урожай будет храниться дольше. Кроме того, для обеспечения лёжкости плодов их рекомендуется перед укладкой в тару опустить в густую «болтушку» из глины и тщательно просушить.
Заключение
Сорт моркови абако уже успел завоевать определённую репутацию и популярность среди дачников и фермеров своими примечательными и внушительными характеристиками. В некоторых источниках даже можно встретить настойчивую рекомендацию по употреблению этого сорта в перерабатывающей промышленности якобы потому, что корнеплод обладает «интенсивной окраской». Как ни странно, эта рекомендация похожа на ту самую ложку дёгтя, которой можно испортить любую бочку мёда. И основания для скепсиса, к сожалению, имеются, и довольно серьёзные, хотя, казалось бы, в чём тут можно сомневаться?
Но всё дело в том, что сорт абако «родился» в недрах голландской компании «Монсанто» («Monsanto»), уже не один десяток лет занимающейся разработкой новых гибридных сортов овощей F1. В западном мире эта компания пользуется не очень хорошей славой, поскольку её продукты часто оказываются ГМО-содержащими. Её историю сопровождают скандалы и огласка достаточно неприглядных фактов, которые время от времени, хотя и с неохотой, подтверждаются её специалистами.
Возможно, что почвы для опасений в данном случае и нет, к тому же вряд ли сегодня можно назвать хоть один продукт, полностью свободный от ГМО. Однако стоя в специализированном магазине и выбирая, какую морковку стоит посадить у себя на огороде, не будет лишним вспомнить, что в 2011 году около 8 тыс. человек в опросе портала Naturalnews назвали «Монсанто» «самой злой корпорацией» в мире, а в 2013 году примерно в полусотне стран дважды устраивались марши протеста против её деятельности.
