Любимицей большинства садоводов является красавица черешня. Она уже давно покорила сердца их семей. Черешня относится к семейству Розовых и носит официальное название Вишня птичья. Все сорта вида характеризуются быстрым ростом. В длину деревья достигают 10 метров, а некоторые и до 30 метров. Крона изменяется в процессе роста от яйцеобразной к конусовидной.
Цвет коры красно-коричневый с серебристыми оттенками. Листья длинные, вытянутой овальной формы. Формирование корня происходит в первые 2 года жизни дерева. Обычно он прямой, с хорошим разветвлением.
Как правило, цветение приходится на середину мая. Цветки черешни ароматны, по внешнему виду напоминают вишню. Ягоды имеют самый разнообразный окрас: белый, жёлтый, все оттенки красного и даже чёрный. Вкус богат и насыщен. Черешня очень сочная ягода.
Уже через 4-5 лет после посадки зреет первый урожай. Черешня является весьма плодородным растением. За сезон с одного дерева можно собрать 5, а то и 6 вёдер зрелой ягоды.
Любит тепло, поэтому лучше всего растёт в южных областях. Но в целом хорошо плодоносит на всей территории с умеренными и умеренно-континентальными климатическими условиями. На сегодня существуют сорта, выведенные специально для северных районов.
Видовое разнообразие
Сорта черешни могут похвастаться своим разнообразием (садоводы насчитывают боле четырёх тысяч). Самой удобной будет классификация по срокам созревания. Они делятся на ранние, средние и поздние сорта.
Если просто посмотреть на фото черешни, будет трудно сказать, какой сорт лучше. При выборе ориентируйтесь на данные показатели. Описание всех сортов затруднительно, поэтому рассмотрим самые популярные из них.
Ранние сорта
Ипуть. Самый распространённый раннеспелый сорт. Стойкая к морозам, скороплодная, среднеурожайная черешня. Взрослое дерево достигает средних размеров (8-10 метров).
Спелые ягоды обретают тёмно-красный, практически чёрный цвет и имеют внушительную массу (9 грамм). У сорта иммунитет к коккомикозу. Идеален для перевозок. Подходящие опылители – Тютчевка, Овстужевка, Брянская Розовая.
Жёлтая приусадебная. Черешня довольно стойкая к морозам и засухе. Достигает крупных размеров. Самоплодное дерево с высоким показателем урожайности. Спелые жёлтые плоды обладают сладким с незначительной кислинкой вкусом. Непригодна к транспортировке.
Радица. Самый раннесозревающий представитель вида. Нуждается в опылителях (Брянская розовая, Генеральская, Ипуть). У ягод бордовый окрас и насыщенный сладкий вкус. Дерево небольшое в размерах, имеет аккуратную крону.
Средние по вызреванию сорта
Ревна. Среднерослое дерево, отлично переносящее морозы. Зрелые ягоды практически чёрного цвета. Они пригодны к транспортировке, а в дождливый период не становятся водянистыми. Частично самоплодное, но присутствие по соседству Овстужевки или Радицы способствует увеличению урожая.
Эсперена (Наполеон Розовая). Рекомендована к выращиванию в южных районах. Ягода хорошо отделяется от косточки, имеет жёлто – розовый окрас. Опылитель – Дрогана Жёлтая. Из-за склонности к растрескиванию в дождливый сезон, непригодная к долгому хранению.
Фатёж. Морозостойкий, высокоурожайный, среднерослый сорт. Ягоды красного цвета, а вот мякоть розовая. Отлично переносит транспортировку. К опылителям относят Ипуть, Крымскую, Тютчевку.
Позднеспелые сорта
Тютчевка. Высокоурожайная черешня, выдерживающая морозы. Взрослое дерево средних размеров, с хорошо развитой кроной. Крупные ягоды сладкие на вкус, преобладает тёмно-красный окрас. Сорта – опылители Ипуть и Ревна.
Брянская Розовая. Сорт очень поздний по созреванию. Устойчив к коккомикозу и грибковым заболеваниям. Рост взрослого дерева 10-12 метров. Плоды розового цвета, сочные и очень сладкие. Нуждается в опылителях (Тютчевка, Ревна, Ипуть, Овстужевка).
Выращивание и уход за черешней
Посадка саженцев может производится весной и осенью. Главное – не попасть в морозы. Стоит серьёзно отнестись к выбору места посадки. Лучше всего произвести её в местах, где дерево будет защищено от ветров (около заборов, по соседству с другими деревьями).
Нельзя сажать черешню в тени. При посадке грунт следует полить и мульчировать. Для борьбы с коккомикозом рекомендуется посадить ландыши вокруг ствола.
В большинстве своём черешня выносливая к засухам, но в особо засушливых районах стоит периодически поливать дерево. Для профилактики сорняков используют гербициды. Удобрять следует весной, в конце апреля – середине мая.
В равнинных и особо ветреных районах большинство садоводов прибегают к утеплению черешни на зиму. Необходимо укрыть черешню до первого снега.
Не все знают, как правильно обрезать черешню. Хоть рост дерева и быстрый, способность к образованию побегов слабая. Поэтому в процессе формирования кроны полезно будет на каждый ярус оставлять по 4-5 ветвей.
Междуярусное расстояние допустимо до полуметра. Активную обрезку следует проводить в первые годы роста саженца. После начала плодоношения её следует прекратить и проводить лишь в санитарных целях (избавление от старых, сухих веток). Правильная и своевременная обрезка поможет в создании точной формы дерева и облегчит сбор урожая.
Болезни и паразиты, методы борьбы с ними
У черешни есть болезни и вредители, которым она подвержена больше всего. Самыми распространёнными недугами являются коккомикоз, монилиоз и дырчатая пятнистость. Коккомикоз представляет собой гриб, поражающий в основном листья. На них появляются бурые пятна, которые со временем разрастаются и приводят к опаданию листьев. В результате этого значительно снижается урожайность дерева. Особенно опасна болезнь в дождливые сезоны.
В отличие от коккомикоза, дырчатая пятнистость (или клястероспориоз) прогрессирует как на листьях, так и на побегах, цветках, ветвях и почках. Своё название данный грибок получил ввиду того, что на поражённых листьях появляются дырки, затем они опадают. Цветки, страдающие от болезни, засыхают, а побеги отмирают.
Монолиоз или серая гниль приводит к высыханию цветков и гниению ягод. Болезнь ведёт себя активно на протяжении всего лета, что приводит к засыханию многих веток и порче урожая.
На сегодняшний день существует множество препаратов для профилактики и уничтожения данных болезней.
Второе название черешни – «птичье дерево» и это не случайно. Ещё одними «вредителями» плодов являются именно птицы. Как только вызревание плодов близится к завершению, стаи птиц буквально атакуют деревья. Для борьбы с ними придумано масса ухищрений.
Садоводы устанавливают на ветках чучело, зеркала, компакт – диски и т.д. Эти методы хороши, но птицы реагируют на них недолго и вновь продолжают сметать ягоды. Это стало ещё одной причиной, по которой не следует затягивать с уборкой плодов.
Полезные свойства
Количество витаминов в черешне просто зашкаливает (витамины группы В, витамин А, Н, С и др.). В ягодах также содержится калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк, марганец и медь. Но и это ещё не всё. В черешне присутствую необходимые человеческому организму кислоты.
Ягоду рекомендуют при анемии и пониженном гемоглобине. Она нормализует обмен веществ, работу пищеварительной системы, улучшает аппетит. Также хороша черешня будет при лечении ОРВИ.
Диетологи рекомендуют употреблять черешню людям, страдающим от лишнего веса. Это обусловлено наличием клетчатки и низкой калорийностью фрукта. Отвары из цветков и листьев черешни применяют как противовоспалительное средство.
Как можно увидеть из предложенной статьи, черешня является настоящим сокровищем. Она простая в уходе, устойчивая к непогоде и, что немаловажно, быстро вырастает. Из ягод получаются отменные десерты и зимняя консервация. Видовое разнообразие черешни поможет угодить любому гурману, а её польза велика и очевидна.
Фото черешни